深度报告
深层次了解行业,从产业环境、产业现状、产业规模、竞争格局、标杆企业等方面为您详细阐述行业发展趋势、市场前景、行业规模、行业增速等市场数据。
当前位置:首页» 深度报告
  • 本报告主要从肉制品行业发展概述、监管情况、市场情况、企业和产品情况、研究前沿和行业发展方向等方面进行相关内容的阐述,供肉制品加工业人员参考。
  • 本白皮书主要从水产品的行业概述、加工技术现状、三大重点细分行业概述、地域特色、监管和标法体系、抽检情况、行政处罚、判决案例、加工企业情况、产品调研情况、线上市场情况和行业发展趋势等方面进行相关阐述,以供水产行业人员参考。
  • 预制菜是预制食品和农产品精深加工发展的必然产物,是预调理食品、工业化菜肴等在新形势下的技术延伸和产品升级,被认为是助推中国农业产业化转型的新模式。 预制菜在B端、C端渗透加深,将推动市场持续扩容。产业逐渐走向成熟化,行业玩家不断增多,商业模式不断创新。预制菜比拼的关键是供应链和品牌。在标准建设方面,将朝“系统化”方向发展。预制菜的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检测规则、标识、标签、包装、运输、贮存等各环节的国家标准和行业标准都将得到进一步完善。在产品研发方面,我国传统经典菜肴库
  • 近年来,随着大健康观念不断深入和人口老龄化进程不断加快,科学、精准、多元的的营养需求正在成为消费主流。功能性食品越来越受到消费者关注,在消费不断升级的背景下,消费者开始选择对于自身有益的功能性食品,极大地促进了功能食品市场的发展。 数据显示,2016-2021年我国功能食品行业市场规模从2226.58亿元增长至2935.09亿元,年均复合增长率为5.68%。预计2023年我国功能食品市场规模将达到3214.60亿元左右。
  • 近几年,新冠疫情的冲击强化了消费者对免疫营养品的认知,其中益生菌产品因具有改善肠道健康、免疫健康等功效迅速成为“新宠”。伴随着益生菌行业下游终端消费场景的扩张,应用领域向多元化延伸,在乳制品、奶粉、功能食品、美容日化等领域均走向成熟。由于益生菌菌群多样,其他功效正逐步被发现,未来可应用场景也将不断拓展。益生菌市场作为增速最快的细分领域之一,成为营养食品和大健康产业的必争之地。
  • 报告围绕功能食品行业概述、监管政策、抽检、行政处罚、判决案例、原料、产品情况、线上市场情况和发展趋势分析9个方面进行阐述。
  • 为推动我国预制菜产业发展,汇集我国预制菜行业政策、市场、产品、技术发展等信息,以供行业参考。
  • 为推进益生菌食品行业发展,汇集益生菌行业相关政策、监管与法规、市场和产品情况等信息,以供行业参考。
  • 2020年以来,疫情让全国人民意识到,强大的免疫力对抗击病毒至关重要。疫情过后,国民的基础营养保健意识和保健需求得到全面的提升,更多的消费者会对功能性食品持积极的态度。近年来,我国也开始重视功能性食品的研发,2020年的疫情对中国功能性市场又注入一剂强效催化剂,培育了更多新消费者,也有望改变中国功能性食品市场竞争的新格局。
  • 特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径,起到营养支持作用,同时能更好适应特定疾病状态或疾病某一阶段的营养需求,为患者提供有针对性的营养支持。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
 «上一页   1   2   …   3   4   5   6   7   …   14   15   下一页»   共149条/15页 
推荐报告
热门报告
免费报告
展开