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一、 行业动态分析 4
1. 2019年零售行业概览 4
2. 农产品 5
3. 餐饮行业分析 5
4. 团餐行业 6
5. 休闲食品电商行业 7
6. 烘焙行业 8
5. 乳制品行业 9
7. 白酒行业 10
8. 速冻食品行业 11
8. 羊奶粉行业 12
二、 企业动态 13
1. 天味食品(603317) 13
2. 千禾味业(603027) 13
3. 贵州茅台 13
4. 重庆啤酒 13
5. 恰恰食品 13
6. 龙大肉食 13
7. 可口可乐 14
三、热点事件分析 14
1. 奈雪降价、古茗涨价,10-19元价格带将成茶饮新战场 14
2. “啡快”上线阿里系4家应用,星巴克此番能在数字化赛道走多远? 15
3. A股“茶叶第一股”要来了?中国茶叶、澜沧古茶冲击IPO,两者实力不凡 15
4. 9.9元养生茶月销32万件,直播带火了这个国货 16
4. 快进的茶饮业将遭遇管理人才缺口,至少需要1万个“海底捞店长” 17
5. 休闲零食 6 月线上数据跟踪:淡季线上过度消费,618 拉动不明显 18
6. 旺旺曾市值蒸发700多亿港元,是如何激活IP“返老还童”的? 19
7. 小龙坎又在食品安全上栽跟头,继制售地沟油后被曝用扫把刷锅 20
8. 月销15万,自热火锅或许能靠单身青年坐稳速食产品第一名 20
9. 3年卖到20亿,一瓶“凉白开”如何从2000亿瓶装水红海中突围? 21
10. 比普通鸡蛋贵7倍!可生食鸡蛋是智商税吗? 22
11. 开网店两年销量破千万,中国人有多爱吃鸡爪? 23
12. 无糖饮料为什么更好卖? 23
13. 喜茶和茶颜悦色不搞竞争反组CP,联名款10分钟抢空 24
14. 中国是全球第5大葡萄酒消费国,但国产酒占比仅22% 25
15. 2个月开50家新店,蜜雪冰城做咖啡有6个“反常规”操作 25
16. 伪日系、非“0糖”,创始人山寨了开心农场,元気森林问题不少 26
17. 小龙虾撑起夜市一半KPI,卤味巨头也看上了这个生意 26
18. 资本加码生鲜电商:每日优鲜融资4.95亿,为行业至今最大规模单笔融资 27
19. 紫燕食品拟IPO,但距离卤制品行业第一还有些远 28
四、热点资讯一览 29
7月20日 29
7月21日 29
7月22日 29
7月23日 30
7月24日 30
五、 总结 30
2019年食品与饮料行业信息速览 31