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1 行业市场动态 1
    1.1 行业趋势 1
         1.1.1 全行业 1
         1.1.2 饮料 3
         1.1.3 餐饮 5
         1.1.4 肉及肉制品 6
         1.1.5 糖及糖果制品 7
         1.1.6 茶叶及其制品 9
         1.1.7 代餐 10
   1.2 市场动态 11
         1.2.1 餐饮 11
         1.2.2 休闲食品 12
         1.2.3 代餐 13
2 产品创新信息 15
   2.1 创新趋势 15
         2.1.1 饮料 15
         2.1.2 酒类 16
         2.1.3 餐饮 17
         2.1.4 粮油及其制品 18
         2.1.5 功能性食品 19
         2.1.6 食品添加剂 22
   2.2 新品信息 23
         2.2.1 饮料 23
         2.2.2 乳及乳制品 25
         2.2.3 休闲食品 27
         2.2.4 糕点 28
         2.2.5 膨化食品 28
         2.2.6 方便食品 29
         2.2.7 糖果 29
         2.2.8 冷冻及速冻食品 30
         2.2.9 咖啡 31
         2.2.10 坚果 31
         2.2.11 保健食品 32
         2.2.12 功能性食品 32
         2.2.13 婴幼儿配方食品 33
         2.2.14 特殊医学用途配方食品 33
3 技术科普信息 34
   3.1 研发技术 34
         3.1.1 食品添加剂 34
   3.2 科普信息 35
         3.2.1 糖及糖果制品 35
         3.2.2 巧克力 35
         3.2.3 植物基 36
         3.2.4 食品添加剂 36
4 行业会议信息 38
         4.1 【汇总】2021年食品伙伴网食品研发服务中心培训会议项目安排计划 38
         4.2 【植物基】植物基创新挑战赛 38
         4.3 【宠物食品】宠物营养与食品加工技术研修班（第二期） 38
         4.4 【感官】2021产品感官评定分析体系培训进阶班 38
         4.5 【餐饮】2021第二届川菜川调标准化加工技术研讨会 39
         4.6 【肉制品】2021第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会 39