第一章 2019中国餐饮行业发展概况
1-1 2019中国餐饮行业规模预测
1-2 2018年网上外卖用户规模情况
1-3 中国餐饮行业供应链
1-4 2018全国各省市区餐饮收入排行
第二章2019中国餐饮行业热点动态
2-1网红餐饮品牌
2-2网红品牌安全问题
2-3餐饮营销新阵地
2-4 餐饮业数字化转型
2-5“智慧餐厅”网络口碑及情感比例
2-6餐饮业发展行业规范（一）
2-7餐饮业发展行业规范（二）
第三章2019中国餐饮行业细类发展概况及消费者需求分析
3-1 2018年中国餐饮业态类型分布
3-2消费者需求分析
3-3 中国正餐集团top10
3-4 2017-2018中国正餐消费变化
3-5 2018中国火锅市场增长情况
3-6中国火锅品类细分情况
3-7 烧烤消费者用户画像
3-8中国部分烧烤品牌融资情况
3-9 2018年中国各线城市人均消费各价位小吃门店增速
3-10 2017-2018 中国现制茶饮门店数量
3-11 新式茶饮消费者画像
3-12 新式茶饮消费偏好
第四章2019中国餐饮行业资本市场动向
4-1 海底捞港交所上市
4-2明星热投资餐饮
4-3 2018年餐饮行业投融资热点事件
4-4 中国餐饮业细分品类投融资情况
4-4-1 2014-2018年中国餐饮领域投资情况
4-4-2饮品甜品类投资
4-4-3餐饮供应链与服务商领域投资
4-4-4新零售与垂直电商领域投资
第五章2019年中国餐饮行业典型企业分析
5-1 国内餐饮上市公司市值对比
5-2九毛九餐饮连锁有限公司
5-2-1公司发展情况
5-2-2 餐饮供应链情况
5-2-3 品牌战略
5-2-4 公司营收情况
第六章2019中国餐饮行业发展趋势分析
6-1餐饮行业发展重要问题
6-2餐饮业发展路径
6-3 5G等新技术应用场景推动餐饮行业展开新竞争
图表目录
图1-1 2013-2018年中国餐饮行业规模
图1-2 2016-2018年中国网上外卖用户规模及网上外卖使用率
图1-3 2018年中国各省市区餐饮收入排行Top10
图2-1 “喜茶”网络口碑
图2-2 “智慧餐厅”网络口碑及情感判断
图3-1 2018中国餐饮业态类型分布情况
图3-2 2017-2018年全国餐饮门店人均消费价格区间分布
图3-3 2018年中国正餐集团TOP10
图3-4 2017-2018中国正餐消费变化
图3-5 2018中国火锅市场增长情况
图3-6 2019中国火锅品类发展情况
图3-7 2018中国烧烤消费群体年龄段分布
图3-8 2018中国烧烤消费群体性别分布
图3-9 2018年中国各线城市人均消费各价位小吃门店增速
图3-10 2017-2018 中国现制茶饮门店数量
图3-11 2017-2018 中国现制茶饮消费者画像
图3-12 2019中国茶饮消费者最爱饮品TOP3
图3-13 2019中国茶饮消费者甜度喜好占比
图4-1 2014-2018年中国餐饮领域投资情况
图4-2 2014-2018中国饮品甜点领域整体投资情况
图4-3 2014-2018年中国餐饮供应链与服务商领域投资情况
图4-4 2014-2018年中国餐饮行业新零售与垂直电商领域投资情况
图5-1 2019上半年九毛九餐饮连锁有限公司发展情况
图5-2 九毛九餐饮连锁有限公司餐饮供应链
图5-3 2013-2015九毛九餐饮连锁有限公司净利润及增长率情况
表3-1 中国部分烧烤品牌融资情况
表5-1 国内餐饮上市公司市值对比（2019年6月24日）