1 行业市场动态 2

1.1 行业趋势 2

1.1.1 全行业 2

1.1.2 饮料 3

1.1.3 乳制品 4

1.1.4 婴幼儿配方食品 5

1.1.5 保健食品 6

1.1.6 餐饮 7

1.1.7 方便食品 7

1.2 市场动态 9

1.2.1 全行业 9

1.2.2 饮料 9

1.2.3 乳制品 13

1.2.4 婴幼儿配方食品 18

1.2.5 休闲食品 20

1.2.6 功能性食品 22

1.2.7 植物基 22

1.2.8 婴幼儿零食 23

1.2.9 冷冻及速冻食品 24

1.2.10 粮油及其制品 24

1.2.11 肉及其制品 24

2 产品创新信息 26

2.1 创新趋势 26

2.1.1 全行业 26

2.1.2 饮料 28

2.1.3 乳制品 29

2.1.4 功能性食品 30

2.1.5 植物基 30

2.1.6 食品添加剂 31

2.2 产品信息 33

2.2.1 饮料 33

2.2.2 乳制品 34

2.2.3 休闲食品 36

2.2.4 保健食品 37

3 技术科普信息 38

3.1 研发技术 38

3.1.1 休闲食品 38

3.1.2 水产及其制品 38

3.2 科普信息 39

3.2.1 烘焙食品 39

3.2.2 食品添加剂 39

4 行业会议信息 40

4.1 鱼糜制品加工技术培训班第2期 40

4.2 关于举办《2021功能性食品行业提升论坛》的通知 40