食品伙伴网研发服务中心专注于食品行业市场信息搜集，长期致力于食品行业发展趋势与产品创新研究，为食品行业市场与研发人员提供“研发资讯”信息，以便更好地掌握食品行业发展现状及市场前景。（每周五下午发送一期，邮箱发送）

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2020年以来，疫情让全国人民意识到，强大的免疫力对抗击病毒至关重要。疫情过后，国民的基础营养保健意识和保健需求得到全面的提升，更多的消费者会对功能性食品持积极的态度。近年来，我国也开始重视功能性食品的研发，2020年的疫情对中国功能性市场又注入一剂强效催化剂，培育了更多新消费者，也有望改变中国功能性食品市场竞争的新格局。

特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时，特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径，起到营养支持作用，同时能更好适应特定疾病状态或疾病某一阶段的营养需求，为患者提供有针对性的营养支持。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。

本报告从政策环境、经济环境、社会环境、市场调研等方面对中国婴幼儿配方乳粉行业进行研究，可以看出：随着社会经济生活水平的提高和消费者对健康、营养需求的不断提升，婴幼儿配方乳粉消费升级趋势明显。随着“三胎政策”的开放以及婴幼儿摄食奶粉时间的普遍延长，婴幼儿配方乳粉市场将进一步扩大。

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