1.1 全行业 4
1.2 饮料 4
1.3 包装 6
1.4 烘焙食品 6
1.5 功能性食品 7
1.6 保健食品 8
1.7 植物基 9
1.8 婴幼儿配方食品 9
1.9 食品添加剂 10
1.10 预制菜 11
1.11 宠物食品 11
2 行业动态 13
2.1 全行业 13
2.2 饮料 13
2.3 乳及乳制品 14
2.4 婴幼儿配方食品 14
2.5 休闲食品 15
2.6 预制菜 17
2.7 调味品 17
2.8 啤酒 20
2.9 宠物食品 21
3 创新趋势 22
3.1 全行业 22
3.2 乳及乳制品 22
3.3 功能性食品 25
3.4 方便食品 28
3.5 月饼 29
3.6 预制菜 29
3.7 人造肉 30
4 新品信息 31
4.1 饮料 31
4.2 乳及乳制品 33
4.3 休闲食品 35
4.4 烘焙食品 35
4.5 咖啡、可可及其制品 36
4.6 预制菜 36
4.7 宠物食品 37
5 其他信息 38
5.1 感官评价 38
5.2 科普信息 39
5.3 研发会议 41