1 行业市场动态 3

1.1 行业信息 3

1.1.1 全行业 3

1.1.2 饮料 3

1.1.3 乳及乳制品 4

1.1.4 功能性食品 6

1.1.5 冷冻及速冻食品 7

1.2 市场动态 8

1.2.1 全行业 8

1.2.2 饮料 9

1.2.3 乳及乳制品 10

1.2.4 婴幼儿配方食品 12

1.2.5 植物基 13

1.2.6 保健食品 13

1.2.7 休闲食品 15

1.2.8 方便食品 16

1.2.9 烘焙食品 17

1.2.10 冷冻及速冻食品 17

1.2.11 肉及肉制品 17

1.2.12 餐饮 18

1.2.13 预制菜 18

1.2.14 特殊医学用途食品 19

2 产品创新信息 20

2.1 创新趋势 20

2.1.1 全行业 20

2.1.2 饮料 21

2.1.3 乳及乳制品 22

2.1.4 婴幼儿零食 22

2.1.5 保健食品 23

2.1.6 新茶饮 24

2.1.7 原辅料 24

2.2 新品信息 25

2.2.1 饮料 25

2.2.2 乳及乳制品 27

2.2.3 植物基 28

2.2.4 休闲食品 29

2.2.5 预制菜 29

3 技术科普信息 30

3.1 研发技术 30

3.1.1 保健食品 30

3.2 科普信息 30

3.2.1 保健食品 30

3.2.2 肉及肉制品 31

4 行业会议信息 33

4.1 2022年食品伙伴网-食品研发创新服务中心培训会议计划 33

4.2 2022年第一期 烘焙技能培训班 33

4.3 第三届“感官评价实践应用研讨会” 33