一、行业动态4
1. 白酒行业4
2. 果酒行业5
3. 餐饮行业6
4. 方便食品行业8
5. 咖啡机行业9
6. 宠物食品行业9
7. 休闲食品行业11
二、企业动态12
1. 农夫山泉12
2. COSTA咖啡12
3. 贵州茅台13
4. 江小白14
5. 海天味业15
6. 哇哈哈16
7. 连咖啡16
8. 桃李面包17
9. 三只松鼠17
10. 养元饮品18
三、热点事件19
1. 茶颜悦色、喜茶推出特别服务，茶饮竞争拓展到第三战场19
2. 臭到极致就是香，为何总是螺蛳粉征服吃货的心？19
3. 从小资外来物，到满大街打折促销，寿司还能翻红吗？20
6. 地方菜濒临消亡，连锁餐厅成“背锅侠”22
7. 飞鹤斥资30亿港元买了一家鲜奶商，想要解决奶源焦虑23
8. 各大餐企中秋月饼大战已打响，今年有3大营销重点24
8. 美国“人造肉第一股”将在中国建厂，慌的不只是猪肉贩25
9. 人手一杯奶茶的时代，广东凉茶真的要凉了25
10.如何打造“交际花”产品？喜茶的多肉葡萄教你25
11.可口可乐、百事、农夫山泉，为什么都在做社交电商？26
四、行业资讯27
9月7-9日27
9月10日28
9月11日28
五、大宗原料价格变化29
1. 白糖29
2. 玉米29
3. 小麦30
4. 大豆30
5. 鸡蛋30
6. 猪肉31
六、总结31
餐饮行业
中国餐饮行业一直保持着良好的发展状态，虽然2020上半年遭遇新冠疫情影响，整体收入规模同比下降32.8%，但随着国内疫情影响放缓，餐饮业复苏速度加快，下半年到店餐饮有望迎来反弹。
数据显示， 2018年中国餐饮收入达42716亿元，餐饮市场规模首次突破4万亿元大关，2019年餐饮行业整体收入规模达46721亿元。2020年上半年，受新冠疫情影响，中国餐饮业收入规模为14609亿元，同比下降32.8%。中国餐饮行业未来将持续保持健康可持续的常态化发展速度。 虽然2020年上半年受疫情影响导致餐饮行业收入下滑，下半年随着疫情恢复，消费环境的进一步宽松，餐饮行业有望迎来快速回暖。

随着经济水平的提升，中国居民对餐饮行业的需求也日发旺盛。同时，餐饮行业在发展过程中愈发重视数字化转型，线上线下结合适应新的需求变化。而到店餐饮服务平台在支持协同餐饮商家发展的过程中发挥的作用也越来越大。
美团点评到店餐饮业务GTV市场份额占比排名第一 。美团点评到店餐饮服务用户流量基础扎实，同时基于深耕行业多年的经验，逐步巩固自身行业领先优势。未来到店餐饮市场竞争将持续围绕用户服务、商家赋能等进行，提高餐饮行业运转效率。

方便食品行业
疫情之下，各行各业都受到不同程度的影响，但方便食品行业除外。
今年上半年，生产方便食品的企业业绩都实现了快速增长，特别是两家方便面巨头康师傅和统一企业中国的方便面业务都实现了两位数的增长。而疫情中方便食品行业也实现了品类和总量的双扩容，但随着疫情影响的结束，生活回归常态，方便食品热会不会只是一阵风？
2020年上半年，方便食品行业迎来一轮爆发。9月3日从第二十届方便食品大会上获悉，2020 年1~6月，全国规模以上方便食品制造企业完成营业收入1371.5亿元，同比增长4.7%；实现利润总额87.5亿元，同比增长12.8%。在疫情期间，受居家隔离的影响，2020年1~5月方便食品消费增长了1.5倍；其中2月增幅达21.3倍。从方便食品的上市公司业绩上也可见一斑。
康师傅中期业绩报告显示，上半年康师傅实现营收329.3亿元人民币，同比增长8%；归属股东净利润为23.8亿元，同比增长58.4%，其中方便面收益149.1亿元，同比增长29.16%，而2019年康师傅方便面业务增速为5.8%。同样的情况也出现在统一企业中国，2020年上半年实现收入 118.2亿元人民币，同比上升3%；净利润为10.7亿元，同比增长6.8%，其中方便面所在的食品业务板块上半年收入52.1亿元，同比增长22%。
方便面行业高速增长的表现，甚至让人忘记了在2014~2017 年，在外卖兴起和健康饮食观念的作用下，方便面行业经历了一场大规模的下滑。世界方便面协会（WINA）的数据显示，从2013~2017年，中国市场的方便面需求从462.2亿份下滑至389.6亿份，累计下滑了约15.7%。 值得注意的是，目前疫情影响基本结束，业内普遍认为虽然方便食品难以维持如此高的增速，但依然看好行业前景。
今麦郎面品有限公司董事长兼总裁范现国在大会发言中表示，随着当下消费者消费意识的改变，方便面行业将告别徘徊期，行业或将迎来十年新的黄金发展期。他认为，随着餐饮行业门店租金、原材料防疫检测等成本的增加，规模化生产的方便食品更具成本优势；此外，随着众多创新黑科技的应用，方便食品的口感和营养成分都比以往有较大进步。
据了解，随着产品创新升级，部分方便食品产品已经告别了 “内外有别”的尴尬，即内容物与外包装广告图片一致，而且口味上也更接近于家庭厨房。