1 行业市场动态 5
1.1 饮料 5
1.1.1 “后宗庆后时代”哇哈哈转型剧痛：奶茶店惨淡，业绩回到十年前 5
1.1.2 成立液体饮料创新中心，雀巢推季节性限定即饮咖啡战力几何 5
1.1.3 被可口可乐碾压的「国产汽水」，还能重回C位吗？ 6
1.1.4 元气森林与伊利蒙牛“相互颠覆” 6
1.1.5 独家专访元气森林：一瓶饮料崛起的新商业密码 7
1.1.6 饮料行业数据分析：2024年中国能量饮料市场规模将增至1358.14亿元 8
1.2 乳及乳制品 8
1.2.1 利润下跌逾7成，这家国际乳制品巨头“业绩碰壁”后在中国寻出路？ 8
1.2.2 羊奶粉布局迈上新征程，产业活力将持续释放！ 9
1.2.3 业绩变脸被监管、大股东破产重组，科迪乳业“东窗事发”？ 9
1.2.4 突发 | 达能剥离蒙牛持股，蒙牛刚刚回应！ 10
1.3 餐饮 11
1.3.1 奈雪是如何收割年轻人的？ 11
1.3.2 奶茶吸管，喜茶、1點點又有新花样 11
1.3.3 “快餐老三”德克士要上市了，或借资本争夺一线市场 12
1.3.4 宜家：卖家具卖成了餐饮巨头 12
1.3.5 海底捞2020年净利跌90%，好事坏事？股价里有答案…... 13
1.3.6 餐饮品牌做下沉，是掘金还是跳坑？ 14
1.4 酒类 14
1.4.1 白酒如何征服这届年轻人？ 14
1.4.2 中国葡萄酒行业发展现状、风险及挑战分析 15
1.4.3 当茅台开始讨好年轻人 15
1.4.4 在果酒赛道，他们与茅台、五粮液狭路相逢 16
1.4.5 酒类行业数据分析：2021年中国酒类新零售市场规模预测达1363.1亿元 17
1.5 罐头及方便食品 17
1.5.1 1天20万单！自热食品成最火年货？ 17
1.5.2 从小品类切入，实现6大单品品类冠军，川娃子食品如何实现toC端的快速过度？ 18
1.5.3 鲜炖燕窝有了新标准，小仙炖牵头为行业发展注入“强心剂” 18
1.5.4 为了做网红，你知道螺蛳粉有多努力吗？ 19
2 产品创新信息 20
2.1 饮料 20
2.1.1 这个品牌再推新品，剑指新生代年轻人市场！ 20
2.1.2 众品牌入局，饮料微醺之战蓄势待发 20
2.1.3 一大波气泡水新品上市！“零糖零脂”之后，功能+成气泡水创新趋势 21
2.1.4 AH—HA奇妙碰撞来袭！解锁生活奇妙魅力！ 21
2.1.5 3月全球饮料行业部分新品盘点 22
2.1.6 高速增长的植物蛋白饮料赛道如何突围？学一学达能、Oatly，用场景化思维破局！ 23
2.2 乳及乳制品 23
2.2.1 新品福利丨春日新品甜蜜上线！尝出别样鲜滋味 23
2.2.2 明治醇壹牛乳 新装闪亮登场，开启牛年元气满满计划！ 24
2.2.3 产品升级，口味多元！光明乳业、新希望乳业、认养一头牛……推常低温酸奶新品！ 24
2.3 糕点及方便食品 25
2.3.1 满足2亿年轻人的代餐需求，这款酸奶燕麦片，媲美欧扎克，比肩王饱饱！ 25
2.3.2 “北斗七星”新品出世，吃货的世界里嗨吃家从未缺席 26
2.4 糖及糖果制品 26
2.4.1 新品 | 孔多里多蒟蒻果冻，首日49家经销商申请样品、20家电话咨询、12家互动留言…… 26
2.4.2 万物皆可撞！汉口二厂玩心大造，撞出首款可以玩起来的果冻汽水「嘿冻」 27
2.5 新型食品 27
2.5.1 桂格代餐爆款新品上市！ INNERSECT联名玩转好身材 28
2.5.2 从达利豆本豆首款植物酸奶，看食品巨头布局的植物酸奶有哪些机会？ 28
2.5.3 一图看清中国植物基食品品牌分布，这个赛道究竟有多大潜力？ 29
3 总结 30
3.1 【食业瞭望】期刊 30
3.2 《2020年中国功能性食品行业研究报告》 30
3.3 《中国宠物食品行业研究报告》 31
3.4 《2020年中国餐饮行业市场现状及发展前景分析报告》 31
3.5 《2020-2024年中国鲜奶行业发展趋势与投资前景预测分析报告》 32
3.6 【网课回看】2020年人造肉行业能否继续站在风口？ 32
3.7 业务联系 33